Phan Thiết là một trong những điểm đến du lịch hàng đầu tại Việt Nam, nơi có những bãi biển tuyệt đẹp, những món ăn đặc trưng và những địa điểm du lịch thú vị. Nếu bạn đang có ý định đến Phan Thiết, đừng quên ghé thăm bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa - một điểm đến thú vị cho các tín đồ yêu ẩm thực.

1. Thông tin về bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa

Bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa được xây dựng để giới thiệu về nghề làm nước mắm truyền thống của người dân làng chài ở Phan Thiết. Với diện tích rộng hơn 2.000m2, bảo tàng có hai tầng, với hơn 1.000 sản phẩm liên quan đến nghề làm nước mắm, bao gồm các dụng cụ, phương pháp và lịch sử của nghề này.
Địa chỉ: Bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa nằm ở số 62 đường Nguyễn Thông, phường Hàm Tiến, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.

2. Giá vé tham quan Làng Chài Xưa Mũi Né

Tại bảo tàng Làng Chài Xưa có hai không gian tham quan nổi tiếng mà du khách khi đến đây không thể bỏ qua:
Bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa

• Giá vé tham quan đối với người lớn là 100.000 đồng/người

• Giá vé tham quan cho trẻ em dưới 1 mét được miễn phí.

• Giờ mở cửa bảo tàng 3D: 9h sáng đến 18h chiều hàng ngày

Fishermen Show

• Giá vé từ 300.000 - 500.000 đồng/người.

• Show diễn: 20h tối (bạn có thể liên hệ làng chài xưa để biết chi tiết lịch diễn)

3. Những hoạt động nên trải nghiệm khi đến bảo tàng nước mắm Làng Chài Xưa

3.1. Khám phá lịch sử và quá trình làm nước mắm

Khám phá lịch sử và quá trình làm nước mắm truyền thống của người dân làng chài ở Phan Thiết, từ giai đoạn chọn nguyên liệu, đến cách pha chế và chưng cất nước mắm. Bạn sẽ được hướng dẫn từng bước để hiểu rõ hơn về quá trình này.

3.2. Thưởng thức nước mắm Rin với công thức 300 năm của bảo tàng Làng Chài Xưa

Đặc biệt, tại đây có một điều mà bất cứ ai đến Phan Thiết đều muốn thử một lần trong đời, là được nếm hương vị của nước mắm rin ngày xưa. Đó là loại nước mắm nguyên chất, kéo rút trực tiếp từ thùng lều gỗ ủ chượp chín chậm và được dân chài Phan Thiết gọi là nước mắm Tĩn.
Tại đây, du khách còn được học cách “cẩn” nước mắm, cách xác định nước mắm ngon của người xưa dựa vào màu, mùi, vị dưới ánh sáng. Thú vị hơn nữa là cách phân biệt, lựa chọn nước mắm ngon chỉ bằng hạt cơm của người dân Phan Thiết xưa. 
Theo đó, khi thả hạt cơm nguội vào chén nước mắm, nếu hạt cơm nổi lên hoặc lơ lửng, thì đó là nước mắm truyền thống nguyên chất với độ đạm cao. Còn nếu hạt cơm nhanh chóng chìm xuống dưới thì đó là nước mắm pha công nghiệp với hàm lượng đạm thấp.
Bảo tàng Làng Chài Xưa, không chỉ là nơi lưu giữ, bảo tồn hương vị của nước mắm truyền thống mà còn là nơi khơi nguồn tình cảm, giúp những người trẻ yêu hơn“quốc hồn, quốc túy” của dân tộc.

3.3 Thưởng thức món Lẩu Thả địa phương độc đáo

Lẩu Thả là món ăn đặc sản của khu vực Mũi Né, tỉnh Bình Thuận, Việt Nam. Được chế biến từ các loại hải sản tươi sống như tôm, mực, cá, ốc, cua, nghêu, hàu,... kết hợp với rau xanh như rau muống, cải bó xôi, bông bí, củ đậu...và các gia vị như nước mắm, hành, tỏi, ớt, rượu đế,.... Lẩu Thả được đựng trong một nồi đất cùng các loại rau củ, gia vị và hải sản và được đun nóng trên bếp than hoa. Khi nồi lẩu sôi, bạn có thể cho thêm trứng và mì hoặc bánh mì để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Để thưởng thức món Lẩu Thả, bạn có thể tìm đến các nhà hàng, quán ăn tại Mũi Né hoặc các địa điểm ẩm thực khác trên địa bàn Bình Thuận. Nếu bạn không ở gần khu vực này, bạn có thể thử chế biến món ăn này tại nhà với các nguyên liệu có sẵn. Việc lựa chọn hải sản tươi sống và các nguyên liệu tươi mới khác là rất quan trọng để đảm bảo hương vị và sức khỏe cho bữa ăn của bạn.
Hy vọng những thông tin trên có thể giúp bạn tham khảo, tận hưởng và trải nghiệm một cách đầy đủ nhất cho chuyến hành trình đến với niềm tự hào của vùng đất Bình Thuận, Làng Chài Xưa Mũi Né.